Käse-Taufschein
Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK)
mild-fein
![Ziegenkäserolle Wildkräuter](https://admin.kaeseproduzenten.at/media/download/64c0c21595726/2290ziegenkaserollchenwildkrautergerade.jpg?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJSUzI1NiJ9.eyJpYXQiOjE3MjIwNzE5MTcsImV4cCI6MTcyMjA3NTUxNywiZmlsZXN5c3RlbV9zZXJ2aWNlX2lkIjoiZGVmYXVsdCIsImZpbGVuYW1lIjoiNjRjMGMyMTU5NTcyNi8yMjkwemllZ2Vua2FzZXJvbGxjaGVud2lsZGtyYXV0ZXJnZXJhZGUuanBnIn0.fSdwbjSNA39u3QIhdkqwpNuaWSN-N9wk7oovcEb8M4GGHZ-y-o2WJwhvXDZQp5mOyDPPKiqBcTk_6TyFaHriD9devolLHDbvRBdapJKg2v8et4ejMvuMVPssTeHuN-bGJor8yyzTcidZyO_EAtjjMoA1aoLTWGydqQ6ZFDMao5N6GfXB4sHPsExR6GQ08igNJhJFIU_wpXCCbsFrvD7_CePMaiE5oE_OW0hlRBUABhA4y5R14YjhymxDDyB_PjYTtWFz3gaCHxdFKJAtDaAJ2_iAFq3IPz3MwM-86Ft3nTm1tLbdPY__Lsgl3Q5kDaiN22Ru4o_EyH2z7qxm6k_ieA)
Verwendungsmöglichkeiten
Durch ihr optisches Erscheinungsbild immer wieder eine Bereicherung im Buffet- sowie im Vorspeisenbereich. Eignet sich als Frischkäse auch ausgezeichnet als Zwischenmahlzeit.Allgemeine Informationen
Milch
Milchart: Ziegenmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 45%
Fett absolut: 24%
Rinde: nein
Rinde genießbar: keine Angabe
Lab: mikrobielles Lab
Allergene:
Milch
Laktose: enthalten
Salz: Speisesalz
Reifung/Form der Verarbeitung
Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)
Geräuchert: nein
Empfohlene Genusstemperatur: 5°C
Zusatzinfo Käsetyp: Ziegenfrischkäsezubereitung
"Die Käsemacher" Käseproduktions- und Vertriebs GmbH
Produktionsstandort
- Europastraße 5
- 3902 Vitis
- Niederösterreich