Käse-Taufschein
Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK)
mild-fein
Geschichte
Der Schärdinger Rollino getrocknete Tomate ist von einer feinen Basilikum-Kräutermischung durchzogen und wird behutsam in einer Mischung aus Tomatenflocken gerollt.Verwendungsmöglichkeiten
Auf einem Stück Brot oder einer Scheibe Baguette, dekorativ und köstlich auf einer festlichen Käseplatte oder einem Käsebuffet.Allgemeine Informationen
Milch
Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 65%
Fett absolut: 28%
Rinde: nein
Rinde genießbar: nein
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Laktose: enthalten
Reifung/Form der Verarbeitung
Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)
Geräuchert: nein
Empfohlene Genusstemperatur: 8°C
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere
Berglandmilch eGen
Produktionsstandort
- Schubertstraße 30 Obj.1 Berglandmilch
- 4600 Wels
- Oberösterreich