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Schärdinger Burgerkäse aromatisch

Ein Burgerkäse in runden Scheiben, optimal passend für die runden Burger Buns Der Schärdinger Burgerkäse hat eine geschlossene, leicht glänzende Oberfläche, runde Scheiben . Er ist einfärbig, orange und verfügt über eine schnittfeste, geschmeidige Konsistenz.

Produktionsbetrieb: Berglandmilch eGen
Vertrieb: Berglandmilch eGen

Käse-Taufschein

Käse-Convenience (KC) keine
Schärdinger Burgerkäse aromatisch

Geschichte

Ein Burgerkäse in runden Scheiben, optimal passend für die runden Burger Buns Der Schärdinger Burgerkäse hat eine geschlossene, leicht glänzende Oberfläche, runde Scheiben . Er ist einfärbig, orange und verfügt über eine schnittfeste, geschmeidige Konsistenz.

Verwendungsmöglichkeiten

im Burger, im Toast oder auch zum Gratinieren von Aufläufen etc.

Allgemeine Informationen

Milch

Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo: pasteurisierte Milch

Käse

F.i.T.: 40%
Fett absolut: 20%
Rinde: ja
Rinde genießbar: keine Angabe
Lab: mikrobielles Lab
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Laktose: enthalten

Reifung/Form der Verarbeitung

Form der Verarbeitung: Geschmolzen
Geräuchert: nein
Zusatzinfo Käsetyp: Schmelzkäse Scheiben

Größe/Gewicht

Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere

Berglandmilch eGen

Produktionsstandort

  • Molkereistraße 2
  • 4150 Rohrbach in Oberösterreich
  • Oberösterreich