Gampe Kaas

Als Beweis dafür, dass eine rentable, klein strukturierte Lanwirtschaft noch möglich ist, wurde begonnen diese Alm auf diese Weise zu bewirtschaften und Käse herzustellten.

Produktionsbetrieb: Gampe Thaya, Familie Prantl
Vertrieb: Gampe Thaya, Familie Prantl

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Käse-Taufschein

Schnittkäse (SK) würzig-kräftig

Geschichte

Als Beweis dafür, dass eine rentable, klein strukturierte Lanwirtschaft noch möglich ist, wurde begonnen diese Alm auf diese Weise zu bewirtschaften und Käse herzustellten.