Käse-Taufschein
Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK)
mild-fein
![Die Käsemacher - Ziegenkäsetorte Haselnuss](https://admin.kaeseproduzenten.at/media/download/cheese_images/26146ee62d2a53ec463ffc8d5880d04b.jpg?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJSUzI1NiJ9.eyJpYXQiOjE3MjIwNzU2ODksImV4cCI6MTcyMjA3OTI4OSwiZmlsZXN5c3RlbV9zZXJ2aWNlX2lkIjoiZGVmYXVsdCIsImZpbGVuYW1lIjoiY2hlZXNlX2ltYWdlcy8yNjE0NmVlNjJkMmE1M2VjNDYzZmZjOGQ1ODgwZDA0Yi5qcGcifQ.o0KEJvs6e4yC-GeVFjl4hEo_0KeVENFtrIrtbRwKIHynUQ9VhvEZqy3DXvg40DJmKvFpOjsIwNHOOCDaZp4yGNBwDcofUXnKv-9TDYIS0wkezAQykc0NW9MFDnMpwAlkhAgPpuoEaM84QKIJDVd07-dRE0a9NwtFw_FkInzdk2kUKIDQE0xO47s0yrIrT-xsNHthhVEALvnraXcspv0zE6b2h7_fy0G553WpdXXC4UQiAeXEH9ETlSBbq88P8h5nShrn6yZKyfsv_eNVPSRVq4-j6KBpNSjw9g1EZtB_UE5QpubS3WVcLpUEPvUQaQ1YX8vHGM74Z-s97e1dOlYI4g)
Allgemeine Informationen
Milch
Milchart: Ziegenmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 40%
Fett absolut: 26%
Rinde: nein
Rinde genießbar: nein
Lab: mikrobielles Lab
Laktose: enthalten
Salz: Speisesalz
Reifung/Form der Verarbeitung
Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)
Geräuchert: nein
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: Laib
Abmessungen
Höhe: 6cm
Gesamtgewicht: 1kg
Durchmesser: 14cm
"Die Käsemacher" Käseproduktions- und Vertriebs GmbH
Produktionsstandort
- Europastraße 5
- 3902 Vitis
- Niederösterreich