Käse-Taufschein
Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK)
mild-fein
![Die Käsemacher - Frischkäserolle vom Schaf](https://admin.kaeseproduzenten.at/media/download/cheese_images/980_frischkaeserolle_vom_schaf_250g.jpg?token=eyJ0eXAiOiJKV1QiLCJhbGciOiJSUzI1NiJ9.eyJpYXQiOjE3MjIwNzU1NzMsImV4cCI6MTcyMjA3OTE3MywiZmlsZXN5c3RlbV9zZXJ2aWNlX2lkIjoiZGVmYXVsdCIsImZpbGVuYW1lIjoiY2hlZXNlX2ltYWdlcy85ODBfZnJpc2Noa2Flc2Vyb2xsZV92b21fc2NoYWZfMjUwZy5qcGcifQ.lYowkgFTlv_Bh__jTY-98aEmdamk6TzQvh4w38rnKCk0Oyqu9NA8dk2Cl-dQKxBfI-vHIRmeEkfRPWm5N01G1wTepvFMGS8w82RknhiDfTQxTAP5lprG5g-DLtOn6CHe7-0aY8ieOHhg_bd29omuNAmjEnRF-NAQPjHDKl6RSWSHebCZbPUy2VHjk2hQ6-fa21Q-72zQExvfgVfV6BUqugZKgbTZq8cUN4FpvozR_CTbluYwlwJphvHffbFy06dBMjixaafuPLh1uJ7vWKJgeZL7Ko5-xaDnpORUj7Argo0P2B8H-8owaMFJG8CXZ9yV0FwTg-DxU2Ta85qHv8Iwbw)
Verwendungsmöglichkeiten
Dieser besonders feine, cremige und zarte Frischkäse eignet sich vorzüglich als Vorspeise z.B. auf Blattsalat mit Olivenöl.Allgemeine Informationen
Milch
Milchart: Schafmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 45%
Fett absolut: 13%
Rinde: nein
Rinde genießbar: nein
Lab: tierisches Lab
Laktose: enthalten
Salz: Speisesalz
Reifung/Form der Verarbeitung
Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)
Geräuchert: nein
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere
"Die Käsemacher" Käseproduktions- und Vertriebs GmbH
Produktionsstandort
- Europastraße 5
- 3902 Vitis
- Niederösterreich