Käse-Taufschein
Käse-Convenience (KC)
keine
Geschichte
Die Besonderheit sind die runden Scheiben. DIese passen optimal auf das Burger Patty. Der Burgerkäse hat eine geschlossene, leicht glänzende Oberfläche. Im Inneren ist er elfenbeingelb mit sichtbaren Gewürzstückchen Konsistenz, Gefüge: schnittfest, geschmeidigVerwendungsmöglichkeiten
Die runden Scheiben machen den Burgerkäse optimal für Burger, auch für schmackhafte Toasts, zum Überbacken und Gratinieren von Speisen we Aufläufe.... Verleiht diesen eine feine RauchnoteAllgemeine Informationen
Milch
Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo:
pasteurisierte Milch
Käse
F.i.T.: 40%
Fett absolut: 20%
Rinde: ja
Rinde genießbar: keine Angabe
Lab: mikrobielles Lab
Allergene:
Milch
Laktose: enthalten
Reifung/Form der Verarbeitung
Form der Verarbeitung: Geschmolzen
Geräuchert: nein
Zusatzinfo Käsetyp: Schmelzkäsescheiben
Größe/Gewicht
Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere
Berglandmilch eGen
Produktionsstandort
- Molkereistraße 2
- 4150 Rohrbach in Oberösterreich
- Oberösterreich