Zum Inhalt

Schärdinger Land-Frischkäse zum Streichen Natur 200g Glas

Schärdinger Land Frischkäse im Glas ist ein in der Mühlviertler Traditionskäserei Rohrbach (OÖ) hergestellter, gervaisartiger Frischkäse aus 100% österreichischer Milch. Seine Besonderheiten liegen einerseits in der besonderen Streichfähigkeit und andererseits in der edlen, hochwertigen und appetitlichen Glasverpackung. Durch den Schraubdeckel kann der Käse nach dem erstmaligen Öffnen sicher wiederverschlossen werden, hält dadurch im Kühlschrank länger frisch (Fremdgerüche und Bakterien im Kühlschrank werden ferngehalten).

Produktionsbetrieb: Berglandmilch eGen
Vertrieb: Berglandmilch eGen

Käse-Taufschein

Frischkäse und ungereifte Weichkäse (FK) mild-fein
Schärdinger Land-Frischkäse zum Streichen Natur 200g Glas

Geschichte

Schärdinger Land Frischkäse im Glas ist ein in der Mühlviertler Traditionskäserei Rohrbach (OÖ) hergestellter, gervaisartiger Frischkäse aus 100% österreichischer Milch. Seine Besonderheiten liegen einerseits in der besonderen Streichfähigkeit und andererseits in der edlen, hochwertigen und appetitlichen Glasverpackung. Durch den Schraubdeckel kann der Käse nach dem erstmaligen Öffnen sicher wiederverschlossen werden, hält dadurch im Kühlschrank länger frisch (Fremdgerüche und Bakterien im Kühlschrank werden ferngehalten).

Verwendungsmöglichkeiten

sehr vielseitig verwendbar: Er eignet sich sowohl als Brotaufstrich, als Vorspeise, zum Backen (Cheesecakes), als auch in der warmen Küche zum Abrunden und Verfeinern von Suppen Saucen oder Pasta-Sugos.

Allgemeine Informationen

Milch

Milchart: Kuhmilch
Milch Zusatzinfo: pasteurisierte Milch

Käse

F.i.T.: 65%
Fett absolut: 26%
Rinde: nein
Rinde genießbar: keine Angabe
Lab: mikrobielles Lab
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Laktose: enthalten
Salz: Kochsalz

Reifung/Form der Verarbeitung

Reifeart/Form der Verarbeitung: Ohne Reifung Frischkäse (zB Gervais etc.)
Geräuchert: nein
Empfohlene Genusstemperatur: 9°C

Größe/Gewicht

Überwiegend vermarktete Produktionseinheit: andere

Abmessungen

Höhe: 7cm
Gesamtgewicht: 0.38kg
Durchmesser: 9cm

Berglandmilch eGen

Produktionsstandort

  • Klosterstraße 1
  • 4451 Garsten
  • Oberösterreich